Μέσα από τις συνεδρίες μας γίνεται διατροφική εκπαίδευση του ατόμου. Σε κάθε παθολογική κατάσταση δίνονται οι κατάλληλες διατροφικές συστάσεις. Στο διαιτολογικό μας γραφείο πραγματοποιείτε σύντομη παρουσίαση με θέμα τις διάφορες ομάδες τροφίμων και δίνονται σημειώσεις στο ίδιο το άτομο. Το άτομο μαθαίνει να επιλέγει τα τρόφιμα με βάση τις διατροφικές τους ετικέτες, πως να λαμβάνει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται μέσω τις διατροφής και όλα αυτά εχουν σκοπό να γίνει τρόπος ζωής στο κάθε άτομο. Στο τέλος της επίτευξης του στόχου μας το άτομο είναι σε θέση να εφαρμόζει όλα αυτά που μάθαμε.